1
Döküm bir tencerede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.
2
Sebzeler suyunu salmaya başladıktan 10 dakika sonra kapağını açın ve su buharlaşana ve bütün sebzeler hafif karamelize olana kadar kavurup servis edin.
Sunum Önerisi
• Yanında her çeşit ızgara et ile hafif bir öğle yemeğinde tüketebilirsiniz
Malzemeler
Talimatlar
1
Döküm bir tencerede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.
2
Sebzeler suyunu salmaya başladıktan 10 dakika sonra kapağını açın ve su buharlaşana ve bütün sebzeler hafif karamelize olana kadar kavurup servis edin.
