Döküm bir tencerede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.
Sebzeler suyunu salmaya başladıktan 10 dakika sonra kapağını açın ve su buharlaşana ve bütün sebzeler hafif karamelize olana kadar kavurup servis edin.
© 2020 kitchendiaries/8 All Rights Reserved.
