Mercimeği 5 dakika haşlayın ve süzün.
Soğanı küçük doğrayın ve bir çorba kaşığı tereyağ ile kavurun.
İyice kavrulduktan sonra bir tatlı kaşığı domates ve bir tatlı kaşığı biber salçasını ilave edin.
Soğan karışımının üzerine önceden haşlanmış mercimek, sıcak su ve tuzu ekleyerek pişirmeye devam edin.
Kaynama devam ederken, kıymaya tuz ve karabiber ilave ederek yoğurun ve küçük yuvarlak toplar yapıp hali hazırda kaynayan çorbanın içerisine atın.
Köftelerin pişmesine yakın erişteyi ve naneyi ilave edin.
Erişte pişince yemeğin altını kapatın.
Malzemeler
Talimatlar
Mercimeği 5 dakika haşlayın ve süzün.
Soğanı küçük doğrayın ve bir çorba kaşığı tereyağ ile kavurun.
İyice kavrulduktan sonra bir tatlı kaşığı domates ve bir tatlı kaşığı biber salçasını ilave edin.
Soğan karışımının üzerine önceden haşlanmış mercimek, sıcak su ve tuzu ekleyerek pişirmeye devam edin.
Kaynama devam ederken, kıymaya tuz ve karabiber ilave ederek yoğurun ve küçük yuvarlak toplar yapıp hali hazırda kaynayan çorbanın içerisine atın.
Köftelerin pişmesine yakın erişteyi ve naneyi ilave edin.
Erişte pişince yemeğin altını kapatın.
