ZorlukOrta Düzey
1

1 tam limonun suyunu sıkın bir kenara alın. Kalan ½ limonu 3-4 ince dilimler halinde kesin.

2

Orta boy bir kapta limon dilimlerini, taze soğanları ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.

3

Tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak iyice kavurun, Limonlar hafif kararıp karamelize olduklarında hazır olduğunda tavadan alın ve taze soğanı yaklaşık 7 - 9 dakika daha kavurun.

4

Bir mutfak robotunda feta (beyaz) peynir, krem peynir, kalan zeytinyağı, ayrılmış limon suyu, karabiber, kırmızı biber ve sıcak suyu ekleyin.

5

Pürüzsüz olana kadar çekin, ardından taze soğanın tamamını ekleyin ve iyice karışana kadar rondodan çekmeye devam edin.

6

Bir kaseye aktarın, ardından kavrulmuş limon dilimleri ve tatlı kırmızı biber süsleyin.

Malzemeler

Talimatlar

1

1 tam limonun suyunu sıkın bir kenara alın. Kalan ½ limonu 3-4 ince dilimler halinde kesin.

2

Orta boy bir kapta limon dilimlerini, taze soğanları ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.

3

Tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak iyice kavurun, Limonlar hafif kararıp karamelize olduklarında hazır olduğunda tavadan alın ve taze soğanı yaklaşık 7 - 9 dakika daha kavurun.

4

Bir mutfak robotunda feta (beyaz) peynir, krem peynir, kalan zeytinyağı, ayrılmış limon suyu, karabiber, kırmızı biber ve sıcak suyu ekleyin.

5

Pürüzsüz olana kadar çekin, ardından taze soğanın tamamını ekleyin ve iyice karışana kadar rondodan çekmeye devam edin.

6

Bir kaseye aktarın, ardından kavrulmuş limon dilimleri ve tatlı kırmızı biber süsleyin.

Taze Soğanlı Feta Peynirli Dip Sos
MalzemelerTalimatlar