Bonfileyi bir kaba alın ve sosları marine etmek için üzerine koyup iyice karıştırın.
Eti bu sosun için de en az 4 saat veya 12 saat bekletin.
Tüm malzemeyi rondoya koyun ve sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bonfileyi sostan çıkarıp, geniş bir tavaya koyun.
Yüksek ateşte iki tarafını da iyice kızartın.
Bir fırın kabına alın ve marinesinde kullandığınız tüm sosu üzerine dökün.
35-50 dk arası pişirin.
Servis tabağına alın ve maydanozlu sos ile servis edin.
Tarif: NO:22 kitabından uyarlanmıştır.
Malzemeler
Talimatlar
Bonfileyi bir kaba alın ve sosları marine etmek için üzerine koyup iyice karıştırın.
Eti bu sosun için de en az 4 saat veya 12 saat bekletin.
Tüm malzemeyi rondoya koyun ve sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Bonfileyi sostan çıkarıp, geniş bir tavaya koyun.
Yüksek ateşte iki tarafını da iyice kızartın.
Bir fırın kabına alın ve marinesinde kullandığınız tüm sosu üzerine dökün.
35-50 dk arası pişirin.
Servis tabağına alın ve maydanozlu sos ile servis edin.
Tarif: NO:22 kitabından uyarlanmıştır.
